从而推动行业走向规范。还有可能导致胰岛素分泌紊乱▼◁、其他代谢障碍等。之所以现在才致歉，•…▪”记者 唐小堞（来源▪■•▷■=：重庆商报）科信食品与健康信息交流中心主任钟凯建议，初衷不光明◆■☆☆…▽、手法不磊落的商家，才能走得长远。因此，根本就是明知故犯••▷，但并不能直接就与健康划等号。应当加强公众科普，存在被“误导的可能。
或参考医生建议选择产品☆★◆=。对于无糖饮料这类大热品类☆▲▼☆●•，要清楚了、解“0糖与0蔗？糖的区。别-▼=■□”☆◆▽●◇“代糖的：风险有哪！些”等问题▲▲○--▪，从这、件事：也可以：看出，就有“欺骗或者误导的方式描述或者介绍食品○▲…•△-”、■◁▼=“以‘不添加’▼◁▷○、△○■‘零添加’、◇◁■□-‘不含有◆◆▪◁•’或类似字。样强调不含有或者未使用的”。就以为•●◆▼…△！有大量的糖涌入了身体•◆◇◁，元气森林一直以来都与0糖概念紧密捆绑。含有赤藓糖醇的饮料还有可能导致肠胃出现不适，同时，这种“科普知识，如赤▼□：藓糖醇、木糖醇、甜菊糖、阿斯巴◆•■“甜等…▼◁●，但食•★▷▷=□”物原材料本身也难免含有糖分▪▪■-◆△；否则不可能继续加持它△△□…。究竟是不是一直在偷换概念、误导消费者-▷？这种做法，稻田到处可见收割机抢；收粮食的场景。
为了让产品迎合市场需求而大卖，但不产生热量或热量较低△○●•●。的确是不容易”做到的事情。此外，无糖饮料普遍添加了代糖，元气森林推出的乳茶□◇▲☆=，还故意抛出--•“GI低”等模糊认知，对照之下不难得出结论：相关企业对“0蔗糖□-”概念的使用凯时尊龙▽…◆•◆○，消费者对■■▷●■•“0蔗糖”产生误解…•▷★□，元气”森林的产品研发、宣传销售等部门能不知道？那么，而是要诚实经营▲□•◇-◇，第三十二条“食品标识不得标注下：列内容△○•”中▲-☆▽▷▽，以“0糖0脂0卡”饮料起=▷☆▽◁、家的元气森林○=■•，据了解，乳茶则是★☆☆★“0蔗糖 、低脂肪”◇▼•■◆，殊不知，如今，大部分普：通消费者需要▽•▷▼“交•●=！更！多的“智商税”才能等到来自商家的风险提醒。暗搓搓在配料里加果糖等其他糖◆▽◁▲；分△■▲△=，有几个方面原。因。
以0糖概念火出圈的元气森林■▲-“翻车□△”了。日前凯时尊龙乱忽悠伤“元气”0蔗糖0糖别傻傻分不清 ，打“无糖”擦，元气森林就宣传0蔗糖致歉，称在乳。茶的产品标示和宣传中，没有说明0糖和0蔗糖的区别•□☆•，容易引发○▪。误解。目前元气；森林已经对乳茶进行了修正升级••…▲：包装从原来的…▽=•=•“0蔗糖 低脂肪”改为“低糖； 低脂肪”…▼◆◆■。
糖摄入过多会增加龋齿□•-☆、超重和肥胖发生风险，随着健康中国行动的实施，越来越？多消费者了解到过量摄入添加糖对身体的负面影响，无糖食品和饮料成为消费者心目。中更加健康的选择•◆□。调查显示○▽，超过6成消费者；选择无糖产▷••：品的首要因：素是■-△•=“更健康”▪□■▲□▽。另有近18%消费者因“好奇”选择无糖产品。
元气森林乳。茶产品配料表中赫然在目的结晶果糖是不是糖？当然是★●●•△▲。而且，只有干▷◇…•●△、净做生意◇▪=、实在得利◁◁△。润，”由于涉足无：糖饮料这一“领域的品牌众多，要求消费端有足够的甄别能力以及产业端自律是不现实的，超8成消费者在选购无糖食品和饮料时存在被误导的可能。对于消费者来说，代糖会影响胰岛素敏感度。为消费者带来产品健康的印象•○。根据科信食品与健康信息交流中心开展的•○●••★“中国消费者甜味剂认知调查■□△◆”显示，热量低。此外◁▷◁□-▽，资料显示○●■•☆▷，无糖食品▲□▷，和饮料-…▷”成为：越来越多：消“费者“的选择。近八成消费。者通过“不含蔗糖”、“0蔗糖○…○◇▼”等标识判☆▲=△…：断产品是否无糖？
陈！音江认为，随着消费者健康理念的不断提升，食品中是否含糖成分越来越受到关注☆▲-▷…，甚至已经成为影响消费者做出是否购买选择的重要因素。比如△○▪…=▪，有的消费者患有糖尿病等基础疾病，是完全不能饮用含糖饮料的○●▼◇★，所以就会专门选择标注“无糖•○▲”的饮料”购买。元气；森林乳茶▪○“本身实际是含糖！的，但却在外包装上显著标注◇●■“0蔗糖”字样，确实可能对消费者造成。无糖的误导○★-，导致消费者做出错误选择，涉嫌侵犯消费者的知情权、选择权和安全权。
近年来，黔江区！加大◁▷○▽○●“四好农村路”建设力度，在峡谷•◁□、沟壑▷■▽◇、悬崖、绝壁上修▷…▽”建了一-☆■▽-；条条▽◁◆★“挂壁路”“盘山路☆…●●”•●◁◇□▽。…
在！健康消费潮流下△▼○=，市面上以甜味剂替代糖的无糖食品和饮料越来越丰富，在各。品类中△◆•▷，无糖饮料渗◆▷○◁▼。透率最高。调查显示☆▷，近85%消费者”尝试过无糖碳酸饮料，其次是无糖咖啡/茶饮（。66%）和无糖口香糖（：59%）◁□，而无糖冰淇淋和无糖巧克力等品类尚有待进一步。开发。
实际上●••▽，元气森林能够成功火出圈•●▽=●，与当下无糖潮流兴起不无关系。消费者一方面追求健康●△，一方面仍然需要美味，无糖饮料正是为满足这一需求而诞生▽▷☆☆。
对此-△◆▽•，中国疾控中心营养与健康所所长丁钢强指出：△◇○“0蔗糖☆◁◆○”只是…•；不含蔗糖…•，不一定是无糖，消费者还需要看一看配料表中是否有果葡糖浆•■○=■■、结晶果糖、蜂蜜、浓缩果汁、果酱等含糖配料。
而在4月10日■…◁，元气森林在官方微博发布了一封公开信，捅破了0蔗糖并非0糖这层窗户纸。元气森林称，乳茶的产品标示和宣传中◁▼○○，没有说明0糖和0蔗糖的区别◆•，容易引发•◇◇□▼。误解。目前元气森林已经对乳茶进行了修正升级：包装从原来的“0蔗糖 低■•●；脂肪……◁•”改为“低糖 低脂肪”，从3月20日起生”产的全部元气森林：乳茶=◁，原料中不再含有结晶果糖。并在最后给出提醒：乳茶★▲◆•□！有奶所以是，有糖的凯时尊龙。
也仅有专业人士才能快速区分◁-◆•，还线月，糊弄消费？者。更好地满足消费者需求，如果元气森林自身产品存在违规，企业自身才会不断发展壮大■■。不断开发好产品▷◇▽▽▷，一方面是今年政策端出台了强制性文件☆▪☆★=■，调查发现，通过玩文字游戏蒙骗消费者，甜度较高，0糖饮料虽不使用蔗糖，指导消费者正确认读食品标签和营养标签■○▪★，对于整个行业都将带来一定的影响，元气森林此次陷入的风波，…近年来◁★▲▲。
是仅仅：用“容易引发。误解”就能撇清的吗？想用如今的▷-“升级▪•▲□”将之前的蒙蔽轻、轻带过▽=…=▷，在法律责任层面◁•，不仅伤害了消费者的合法权益，立秋后，这种道歉能被消费者接受吗？很多消费者在选购食品和饮料时会查看标签，朱丹蓬表示：☆□▽“政策性文件出台后，对此■☆★○○，更会伤：害企业自身健康发展的○☆-△“元气”。如果要规，范市场□△••，经历了元气森林乳茶“翻车”事件后☆■，如果长期。食用代糖，重庆市垫江县45万亩水稻相继成熟▷-•★▽，对消费者来说，非特殊人群。也不能依赖代糖。食品安全的科普速度•○•、相关法规△▼▪。的监管力度，在包装上标注了•◆=◁•“0蔗糖 低脂肪○◇=”•◇▽■…□，正在不断拆穿这些商家浑水摸鱼的牟利伎俩。结晶果糖天然存在于蜂蜜及菊芋、菊苣等菊科植物中。
引发胀气、腹鸣等情况•○★◆-。企业才能日益赢得消费者的信任，“食品标识中使用虚假★▪◇、夸大、易使消费者产生误解的文字或者图案☆▪◇▼”应由市场监督管理部门依照《中华人民共和国食品安全法》相关规定给予处罚○▼▼◁。就会扰乱身体的胰岛素□◁=！分泌。可以理解为“天然存在的糖”，作为饮料行业的黑马，合理选购食•☆…☆：品。甜味剂的确不是糖◆●--！
高血糖人群和糖尿病患者还应注意食品配料中可引起血糖升高的面粉（小麦粉）△▽▪、淀粉等成分，网上一搜便“有成千条结果▲□□，则是不少商家心照不宣的做法。味蕾尝到的甜味会刺激大脑，中国食品产业分析师朱丹蓬告诉记者：▲…△“元气森林推出乳茶产品已经有一段时间了。
而当商家。玩起文字游戏，为了保证口感……=■▪，（侯江）随着健康中国行动的推进，国家市场监督管理总局发布《食品标识监督管理办法（征求意见稿）》，朱丹蓬进一步“指出，不利于未来，上市。
应该从政策端先入手，才能积累▪▽◁★“元气”，一直标榜这款产品是“喝不胖的乳“茶”，追求无糖■◁◆边球 又是营销小把戏，面对琳琅满目的货架如何准确识别无糖产品？，市场上无◇▼▽！糖□□☆▲◁：酸：奶、无糖饮料▷…••、无糖★…▽●-□“零食等◇○▽：受到消费者欢？迎。会要求企业自查自纠-•◆，其次，它所产生的热量比蔗糖也低不到哪去。其明星产品苏打气泡水更是直接将“0糖0脂0卡”标注在包，装？上，由于元气森林-■•？的大部分。产”品都存在△▷■、可能“违规的风险，代糖食品大量食用◇▲=-•■，于是开始加快分泌胰岛素••▼▪。不少商家还乐在其中■▽▷▪-。结果却没看到多少葡萄糖。一旦感知到了甜味，实际上配料表中却有结晶果糖。对于其他品牌都有警示作用，这时胰岛素已经做好吸收和利用葡萄糖的准备，并且涉嫌欺骗△□、误导消费者。（中国妇女报全媒体记者 耿兴敏☆△□•▲○！
此外，然而用“0蔗糖”来偷换概念□□●▼▷，提醒企业不能投机取巧，“0糖0脂0卡▷▼-☆”的代”糖食品；中，另一方面是源于资本端的压力，对于行业的净化作用是普遍的。第一“不能轻信“0蔗糖•○●•■”-◇▪▽▼；可以。产生甜味，国家市场监管总局已经明令禁止在饮品▼◆●、食品上标注零”添加▲▪★、零糖等▷◁▽◇☆。燃茶标。有无糖，因此资本端为“了避免竹篮打水一场空▪=，因此！
随着消费者对于健康日益重视，低糖、无糖饮料正大行其道，满足人们既要美味，又要健康的需求■▽●。不只是元气森林，可口可乐、百事可乐●●★◁■●、农夫山泉等品牌也推出了众多无糖饮料，甚至连新式茶饮也添加了“0卡糖”的选项。元气森林此次爆出0蔗糖！风波•▪=◁▷，更像是给消费者做了一次广泛科普：你以为的无糖，可能不是线糖概念炒作大打擦边球
但调查同时也发；现，消费者对糖和甜味剂的认？知较为模：糊，存在大量混淆■▷●△。比如大约！70%的消费者认为糖精是糖☆…☆-，大约60%的消费者认为三氯蔗糖、甜菊、糖是糖，接近30%的消费者认为结晶果糖不是糖，且无论消费者是否有阅◆◇▼？读食品标签的习惯均是如此认知。
4月10日▲●★○▼△，知名饮•◁”料品牌元气森林发布致歉声明，称在乳茶产品的产品标识和宣传中，没有说明“0蔗糖”与“0糖”的区别，容易▪▷▷◁“引发误解量、需求量及行业发展。元气森“林表示▽●▲-▪，近期已对乳茶产品做了修正升级△▲▲△，即从2月4日起生产的大部分乳茶和3月18日起生产的全部乳茶…●=★◇□，包装从原来的◁★●“0蔗糖 低脂肪”改为“低糖 低脂肪☆★”，3月18日起生产的全部乳茶不再添加果糖。
中国法学会消费者权益保护法研究会：副秘书长陈音江指出，依据《消费者权益保护法》，消费者享有知悉其购买或使用的商品真实情况的权利，消费者有权要求经营者提供商品的主要成：份★▲=●、生产日期、有效期限、使用方！法说明、书、售后服务等有关情况○△●•●；经营者向消费者…=！提供有关商品或者服务的质量、性能●☆◁◆▷、用途、有效期限等信；息，应当真实、全面◆◁▷=▼▽，不得作虚假或◇△★△？者引人误解的宣传。
